Con gran expectativa el Ingenio Ledesma pone a trabajar desde hoy la maquinaria azucarera para dar inicio a la zafra 2018. Cabe destacar que estaba previsto que la apertura se realice la semana pasada, pero a raíz de las lluvias registradas en el Ramal, se postergó.
Federico Gatti, administrador del Ingenio, destacó la importancia cultural y social que tiene el inicio de la zafra para la comunidad, y explicó que la empresa se viene preparando para este momento realizando el mantenimiento del parque de maquinarias y de la planta.
Objetivos para este año
En este 2018 Ledesma espera mejorar la producción del año anterior. En este sentido Gatti detalló que se proyecta una mejora de 250 mil toneladas, alcanzando 3.900.000 toneladas de molienda, incluyendo 200.000 toneladas aportadas por cañeros independientes.
En cuanto al aspecto comercial, Gatti se mostró cauto y sostuvo que “hay que ver cómo se acomoda la economía nuevamente y ver cuál es tipo de financiamiento que vamos a tener las empresas, que esperemos no sea del 40%”.
Por su parte, José María Jure, presidente de la Unión Cañeros Independientes resaltó que es importante que las bocas de molienda comiencen a trabajar temprano, por lo que los productores ya se están preparando.
“Estamos expectantes por ver qué es lo que puede suceder, hay grandes fincas que sufrieron las consecuencias de la lluvia, motivo por el cual se espera que la producción sea menor a la anterior”, finalizó.
