Este jueves se realizará el “Segundo Concurso del Tamal” en Palpalá. El evento tendrá lugar a partir de las 16 horas en el predio de las Aguas Danzantes. Está destinado a las personas de la tercera edad residentes en Palpalá.
Los participantes deberán proveerse de toda la infraestructura y elementos de esterilización por el protocolo sanitario. Las inscripciones son en la oficina de Adultos Mayores ubicada en Centro Cívico. En caso de lluvia la actividad se traslada a la galería del cine Altos Hornos Zapla.
Al respecto, Beatriz Bejarano, de la coordinación de Adultos Mayores del municipio realizó la convocatoria para el concurso: “para inscribirse. los interesados, adultos residentes en la ciudad de Palpalá, podrán hacerlo en la oficina de Adultos Mayores ubicada en el Centro Cívico, de manera totalmente gratuita”.
Asimismo, la funcionaria detalló las condiciones y requisitos para participar del concurso, aclarando que es posible “destinar una partida para la venta y otra para la exhibición". Además, dado que el proceso de cocción del producto es largo, deben traerlo ya listo".
"En la anterior edición los participantes explicaron el proceso elaboración, esta modalidad no es obligatoria, queda a decisión de cada uno. Cada participante debe traer su gacebo, tablón o mesa y los elementos que requiera. Se permitirán solo dos participantes por stand, en función del protocolo y respetando las medidas de bioseguridad, el distanciamiento y el alcohol, que deben tener para la permanente sanitización”, cerró.
