Desde el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) hicieron circular su informe del Índice Barrial de Precios (IBP), aplicado a “comercios de barrios populares, debido a que muchas familias no realiza sus compras en supermercados y se abastecen en los comercios de cercanía a su vivienda”.
Según indicaron, los productos relevados componen la Canasta Básica Alimentaria utilizada por el INDEC para medir los niveles de indigencia y pobreza.
Allí se advierte que el precio de los cortes de carne tuvo un aumento del 77,63% en los últimos doce meses en los comercios barriales de Jujuy.
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En este sentido, desde ISEPCi aclararon que recolectaron información de 254 negocios de los barrios Alto Comedero, Cuyaya, Moreno, Campo Verde, El Chingo, Gorriti, Chijra, Los Huaico, Malvinas, Coronel Arias, Carolina, 23 de agosto, Alto Palpalá, Santa Bárbara, La Merced, todos ellos pertenecientes a San Salvador de Jujuy y Palpalá.
El informe indica también cuáles fueron los cortes del rubro carnicería que sufrieron los mayores incrementos de mayo a junio:
Espinazo (1 kg), 20% de aumento: de $500 en mayo pasó a costar $600 en junio.
Hígado (1 kg), 12,50% de aumento: de $400 en mayo pasó a costar $450 en junio.
Asado (1 kg), 8,33% de aumento: de $1200 en mayo pasó a costar $1300 en junio.
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Cabe mencionar que este jueves el Indec difundió el índice inflacionario de junio a nivel país, que fue del 5,3% en junio y acumula un 36,2% en lo que va del año.
La Dipec comunicó que la inflación de junio fue del 5,5% en Jujuy. Con respecto al mes anterior, hubo un incremento del 1,3% ya que en mayo la inflación había sido del 4,2%.
El organismo comunicó que en estos primeros seis meses del año la suba del Índice de Precios al Consumidor escaló a 36,4%. Mientras que la variación interanual, es decir en comparación con el mismo mes del 2021, es de 64,3%.
