Fernando Cruz es de Abra Pampa y representará a Jujuy en el Campeonato Mundial de Barbacoa WBQA 2022, que se celebrará el próximo 2, 3 y 4 de septiembre en Bélgica.
Fernando habló con Canal 7 e indicó que aún se encuentra en preparativos para llegar al Mundial. "Desde hoy 1 de agosto, tenemos 27 días para planear este viaje. Si Dios y la Virgen nos permiten estaríamos viajando el 26, 27 para Bélgica", comentó y manifestó que es el único jujeño que integra la delegación Argentina, conformada por entre 15 y 16 personas.
Cruz detalló que el concurso es sobre cocción a la barbacoa a nivel mundial y sobre este nuevo desafío comentó que permitirá representar a Abra Pampa, Jujuy y "a nuestra celeste y blanca".
El asador solicitó al colaboración de la gente para realizar este viaje. "El costo es alrededor de $600.000 y estamos tratando de conseguir para la estadía", sostuvo y comunicó que una ayuda de Nación o Provincia serviría mucho.
CAMPEONATO MUNDIAL DE BBQ LOS DIAS 2,3 Y 4 DE SEPTIEMBRE 2022
La gran BBQ Party arrancara a las 18 del viernes 2 de septiembre. 80 equipos competirán para convertirse en el próximo World BBQ Championship.
La parrilla se llevará a cabo en diferentes tipos de barbacoa, que se anunciará antes del 31 de marzo de 2022. Los tipos de carne y pescado que se utilizarán también se anunciarán para entonces.
PROGRAMA
Viernes 02 de septiembre :
15:00 comienza ' cocinando desde la patria '
18:00 Inaugurcion oficial con el alcalde de Torhout .
19:00 Actuaciones y animacion .
Sabado 03 de septembre :
06:00 : Fuengo encendido
08:00 : empieza ' cocinar desde la patria '
11:30 : inicio presentacion de los equipos.
12:30 : Concierto de Apero
12:30 -13:30 : Plato de fecha limite ' cocinando desde la patria'
14:30 -15:30 : Plato de fecha limite 1 = Pescado
16:00 -17:00 : Plato de fecha Limite 2 = Pollo
18:00 : Entrega de premios del jurado ' Cocina desde la patria ' ( A juzgar por WBQA )
Domingo 04 de septiembre :
06:00 : Fuego encendido ( Se permite barbacoa nocturna - sin ruido ni musica )
08:00 : Inicio oficial .
10:00 : Inicio presentacion - entrevistas - musica .
11:30 : Concierta de Apero .
12:30 - 13:30 : Plato de fecha limite 3 = Costilla de cerdo .
14:00 - 15:00 : Plato de fecha limite 4 = Paletilla de cerdo .
15:30 - 16:30 : Plato de fecha limite 5 = Carne de res .
17:00 - 18:00 : Plato de fecha limite 6 = Postre .
18:30 : Gracias a los jueces .
19:00 : Entrega de premios .
21:00 : Concierta de fiesta .
22:00 : Comienza la fiesta de limpieza .
23:45 : El Fin
