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Festival de la Cerveza Artesanal en Jujuy: habrá promociones y 25 puestos gastronómicos

El 11 de marzo se realizará el evento en la Ciudad Cultural.

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Somos Jujuy por Somos Jujuy | 08-03-2023 14:42

Gabriela Canoniero, directora de Turismo de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, se refirió a la sexta edición del Festival de la Cerveza Artesanal y la Pizza Jujeña, que se llevará a cabo en Ciudad Cultural, el sábado 11 de marzo, destacando que está culminada la organización.

La funcionaria convocó a toda la comunidad a acercarse al predio ubicado en el barrio Alto Padilla, a partir de las 18 horas. "Habrá espectáculos musicales con happy hour hasta las 20 horas, y una grilla de artistas que se complementará con diversos tipos de música: mucho rock, salsa, jazz, mucho de lo que es nacional e internacional y aproximadamente la gente podrá disfrutar de una variedad de 25 puestos", detalló.

Por otro lado, recalcó que sumarán toda la experiencia de ediciones anteriores. "El año pasado, post pandemia volvimos en lo que era la nueva normalidad y ahora con muchas expectativas de lo que va a ser este festival, ya estamos cerrando las inscripciones para participar, hay diez emprendedores con diversos tipos de cervezas artesanales que van a estar participando y también la parte gastronómica", detalló.

Gabriela Canoniero
Gabriela Canoniero

Con relación a los tipos de comida , precisó habrá, no solamente pizza "sino que también habrá picadas regionales, ya que la idea es incentivar el consumo de lo típico que se puede encontrar aquí en la ciudad".

Finalmente, Canoniero invitó a toda la familia a disfrutar de una noche con la mejor gastronomía para pasarla con amigos y apreciar los talentos musicales.

CERVEZA ARTESANAL EN ARGENTINA

De acuerdo a Marco Becker, el origen de la cerveza artesanal en Argentina se remonta a 1997 en Mar del Plata. Un grupo de amigos viajó a Estados Unidos, donde se encontraron con la moda de los "home brewers" (elaboradores caseros de cerveza). Fue allí donde aprendieron a producir cerveza artesanal para disfrutar con sus amigos y familiares. A pesar de ello, quisieron ir por más.

Este grupo se encargó de fundar la cervecería artesanal "Antares" en Argentina, la cual se transformó en la más reconocida del país. Diez años después, empezaron a crecer las franquicias y se expandió el mercado de cervezas, por lo que lograron venderse en toda la Argentina y, además, ser exportadas al exterior.

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