Inflación en Jujuy: las frutas y verduras que más aumentaron
La Dirección Provincial de Estadística y Censo informó que la inflación que se registró en enero fue del 8,5% en Jujuy . A comparación del nivel nacional, estuvo dos puntos arribas ya que a nivel país la inflación fue 6%.
En el primer mes del año, se precisó que el rubro alimentos y bebidas aumentó un 7,9% y con respecto al mismo mes el año 2022, el incremento registrado fue del 98,9%.
A partir de esta nueva lista se conocieron los alimentos y productos que más encarecieron su precio. Las frutas y verduras son las que mayor encarecimiento tuvieron.
La manzana es el alimento que más aumentó en Jujuy. Tuvo un incremento del 68,8% ya que en diciembre el kg costaba $441,98 mientras que el diciembre se precio subió súbitamente y tuvo un costo de $745,87.
La papa es otra verdura que tuvo un gran impacto de costo. El diciembre el kilo se lo encontraba a $161,70 y en enero, el tubérculo se lo compró a $263,14.
Otra fruta que también sufrió la inflación fue la naranja. El kg durante el primer mes del año costó $244,35 y en diciembre su valor fue mucho menor ya que se lo encontraba a $167,26, por lo que tuvo una inflación del 46,1%.
El zapallo creció un 36,6% en un mes. El kilogramo en salía $390,66 en el último mes del año y en el primer del año se lo pudo comprar a $533,55.
La batata también tuvo mucha variación en su precio. El kg en enero llegó a costar $393,32 al contrario de diciembre que salía $327,31 y tuvo una inflación de 20,2%.
El kg de tomate redondo también presentó una fuerte suba. Según la Dipec creció 20,1% lo que implica que de $150,56 pasó a valer $180,76 el primer día del año.
El limón creció un 16,5%. El kg costó en diciembre $169,49 y en enero aumentó a $197,50. El kg de lechuga también impactó en las verdulerías ya que de $262,19 pasó a $302,10 lo que es equivalente a 15,2%.
La cebolla creció un 13,9% por lo que en enero el kg se lo encontró a $235,36 en enero y en diciembre $206, 52.