SAN SALVADOR
por El intendente de San Salvador de Jujuy, Raúl Jorge, celebró una nueva edición de un acontecimiento gastronómico cultural que ya forma parte de la agenda y la oferta turística de la ciudad.
“Esta experiencia que se ha venido a instalar en la Ciudad con un éxito rotundo, posibilita a casi 30 emprendedores gastronómicos y cerveceros tener una jornada de comercialización de distintas variedades de pizzas, incluyendo a aquellas variedades para personas con celiaquía, y la cerveza artesanal con más de 8 productores que están ofreciendo sus creaciones, acompañados con mucha música en una velada que convocó a más de 4500 personas, muchos jóvenes, en un marco que de alguna manera permite tener un evento de semejante magnitud gracias a la generosidad del Gobierno de la Provincia que nos facilita el predio de Ciudad Cultural y estas carpas que aporta el CFI para poder realizarlo de manera cubierta”, dijo.
“Es la sexta edición, por lo que podemos decir que esto vino a quedarse en el calendario de la Ciudad para que sea un evento permanente que año a año suma a más emprendedores gastronómicos y cerveceros artesanales; un evento desbordante de familias y de turistas en una movida permanente, así que estamos muy satisfechos por este trabajo realizado por nuestra Secretaría de Cultura y Turismo en coordinación con las otras secretarías”, puntualizó.
El secretario de Cultura y Turismo del municipio capitalino, Luciano Córdoba, expresó que “estamos muy contentos porque tiene una repercusión súper positiva y demuestra que este festival, que crece año a año, vino para quedarse en la ciudad”, y detalló: “Tuvimos 24 stands, 12 de los cuales son cerveceros artesanales; luego tuvimos los food trucks que nos ofrecieron pizzas, picada, y otras comidas a tono, y todo esto junto a bandas jujeñas que hacen rock, reggae, blues y otros estilos, una dj jujeña que la viene rompiendo, Abril Agostini”.
A su turno, el secretario de Servicios Públicos, Guillermo Marenco, congratuló a la organización del acontecimiento, y destacó que “desde la Secretaría de Servicios Públicos colaboramos con todo lo que es el esquema del ordenamiento de tránsito, el alargue de líneas del transporte público, un gran despliegue por parte del personal de Higiene Urbana para mantener el predio en condiciones, antes, durante y después del evento, y nuestro equipo de Servicios Eléctricos que se encargó de que haya suministro de energía en forma adecuada y de la iluminación y ornamentación necesarias para engalanar este evento”.
Por su parte, el presidente del Concejo Deliberante, Lisandro Aguiar, consideró que se trató de “un encuentro tradicional que se está convirtiendo en un hito dentro de nuestra ciudad en este hermoso espacio que tiene San Salvador de Jujuy donde miles de jujeños se volcaron a compartir cerveza artesanal, productos jujeños de nuestros productores y emprendedores”.
