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EDUCACIÓN

Propuesta "mate en la escuela": qué pasará en Jujuy

El instituto de Yerba Mate impulsó una iniciativa en escuelas de la provincia de Misiones. En Jujuy aún no hay definiciones, sin embargo, la ministra de Educación se refirió al tema e hizo una propuesta.

Somos Jujuy por Somos Jujuy | 20-03-2023 11:30

El "Mate en la Escuela" es un programa impulsado por el Instituto Nacional de Yerba Mate en la provincia de Misiones. El objetivo es plantearlo como una herramienta pedagógica que sea "trasformadora para los jóvenes", según explicaron desde la institución. 

Esta iniciativa busca poner el acento en el valor pedagógico de la actividad yerbatera y del mate, al fomentar el conocimiento tanto de la historia como de la actualidad y de los beneficios para la salud que tiene el producto.

María Teresa Bovi, ministra de Educación de Jujuy, fue consultada en GPS-AM630 sobre la posibilidad de aplicar esta iniciativa en escuelas de la provincia. "Es un programa que se da en algunas escuelas de Misiones porque es el producto base de su economía regional, más allá de que sabemos que el mate está extendido en toda la República Argentina", introdujo. 

Mate en la escuela - Foto de archivo
Mate en la escuela - Foto de archivo

La funcionaria provincial explicó que tiene conocimiento de que el Instituto Nacional de Yerba Mate quiere llevar esta iniciativa al Consejo Federal de Educación, pero aún no fue concretada esta acción por lo cual, todavía no es extensiva al resto del país. 

Como contrapropuesta, Bovi señaló que, si la idea es abordarlo desde lo pedagógico, en Jujuy se puede llevar adelante con lo que se produce en la provincia. "Se puede dar con el consumo de quinoa, por ejemplo, el consumo del maíz en todas sus variedades o materias primas que son típicas de nuestra zona", precisó. 

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Quinoa - Foto de archivo: Somos Jujuy

Por otra parte, la ministra de Educación provincial remarcó que este programa provee de yerba y de insumos a los estudiantes, no se trata de llevar el mate convencional a clases sino una herramienta que evita que la yerba se pueda caer o generar problemas de higiene.

Asimismo, Bovi hizo hincapié en como se desarrollan las clases actualmente: "Tenemos que recordar que en las escuelas estatales de la provincia tienen algún servicio de merienda seca, desayuno o almuerzo". 

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