por Con una amplia convocatoria y el respaldo de productores de toda la provincia, se realizará una nueva edición de la Feria Campesina Pucará de las cuatro regiones este jueves 16 y viernes 17 de abril en el Centro Cultural Manuel Belgrano, con entrada libre y gratuita.
En diálogo con Canal 7 de Jujuy, Nelson Castillo, referente de la organización, invitó a la comunidad jujeña a participar de esta propuesta que, tras el éxito del año pasado, regresa con una agenda cargada de producción local, gastronomía y artesanías.
“Queremos invitar nuevamente a todos los vecinos y vecinas. El año pasado fue un éxito, con más de 200 productores, emprendedores y artesanos de las cuatro regiones de la provincia”, destacó.
Según lo comentado por el referente, la feria contará con productos frescos provenientes de distintas zonas productivas, especialmente de las Yungas, como cítricos de localidades como Palma Sola, Yuto y Santa Clara. También habrá hortalizas de la Quebrada y de zonas como Aguas Calientes.
Además, habrá una variada oferta de muebles elaborados por carpinteros de Caimancito. También se podrá encontrar, artesanías, productos regionales, miel de productores apícolas y artículos de marroquinería.
El lugar contará con un patio gastronómico, donde los visitantes podrán disfrutar de platos tradicionales como asado de cordero, estofados, entre otros, elaborados por cocineros de distintos puntos de la provincia.
Castillo remarcó que el objetivo central de la feria es fortalecer el trabajo de quienes producen en Jujuy. “Este espacio fue creado para acompañar a los hermanos que trabajan la tierra y elaboran sus productos. Todo lo que se encuentra en la feria está hecho por manos jujeñas”, afirmó.
Además, adelantó que la iniciativa tendrá continuidad durante todo el año, con ediciones mensuales en el mismo predio.
Desde la organización señalaron que, debido a la gran demanda en ediciones anteriores, este año se reforzó la logística para garantizar el abastecimiento de los productos, dado que años pasados los productos llegaban a agotarse.
