COMERCIO
por Las verduras y frutas constantemente sufren una variación en el precio como consecuencia de diferentes factores que afectan a los productos, no solo afecta esta comercialización el factor climático y estacional sino también la oferta y la demanda que generan fluctuaciones constantes sobre los valores.
En diálogo con Canal 7 de Jujuy, Kevin Lamas vendedor del Mercado Central aseguró que el precio de la lechuga se encareció nuevamente “porque se vende a otras provincias como Tucumán y Chaco”.
Asimismo, el vendedor explicó: “Vienen y llevan por día casi como 800 mil jaulas y ya queda un gran desabastecimiento. Además también ocurre porque los productores tienen miedo de que lleguen las heladas ”.
Como consecuencia, los vendedores de otras provincias “imponen un precio más alto del que ofrecemos y se llevan la verdura, lo que nos deja en un tope aún más alto para adquirir los productos” sostuvo y detalló que con el Carnaval “nadie trabaja en el Norte y tenemos problemas con los que sacan verduras”.
PRECIO DE LAS VERDURAS
- Lechuga: $350 el kg
- Cebolla de Verdeo: $300 - $350 el kg
- Perejil: $250 - $300
- Acelga: $300 el kg
- Espinaca: $400 el kg
La inflación de Jujuy fue de 6,2% en diciembre y alcanzó un 89,4% en 2022
La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (Dipec) informó que la inflación de diciembre en Jujuy fue del 6,2% y a lo largo de 2022 acumuló un 89,4%.
El porcentaje indica que durante diciembre la inflación en Jujuy (6,2%) estuvo más de un punto por encima de la registrada a nivel nacional (5,1%), según difundió el último jueves el Indec.
Cabe mencionar que según el organismo provincial, la inflación del 2022 en Jujuy (89,4%), estuvo más de cinco puntos por debajo de la registrada a nivel nacional (94,8%).
Entre los rubros que registraron los mayores incrementos durante el mes pasado se encuentran atención médica y gastos para la salud (12%), esparcimiento (7,7%), equipamiento y funcionamiento del hogar (7,5%).
