Tras el descuido de un empleado, una panadería sufrió un incendio en barrio San Pedrito
Esta madrugada un incendio sorprendió a los vecinos del barrio San Pedrito en una panadería ubicada en la intersección de las calles Azopardo y Eva Perón. Según información de los Bomberos, el siniestro se produjo alrededor de las 5:00 de la mañana y afortunadamente, no hubo víctimas, aunque las pérdidas materiales fueron significativas.
Luis Huarita, propietario de la panadería explicó a Canal 7 de Jujuy que “el problema fue causado por el horno. Al parecer, mi empleado se quedó dormido mientras el pan estaba dentro del horno a temperaturas de entre 260 y 300 grados. Aunque el horno tiene sensores de corte, el fuego alcanzó a causar daños materiales en la zona de cocción”.
El incendio se limitó principalmente al sector de cocción, donde las altas temperaturas dañaron el horno y otros equipos industriales. “El daño más grave es en el horno, que es una máquina costosa. Además, el cielo raso se achicharró con el calor, pero, por suerte, no produjo fuego, lo que evitó que el incidente se extendiera”, agregó Huarita.
El sector de ventas no sufrió daños directos por el fuego, pero el intenso calor afectó el ambiente. A pesar de la magnitud del incidente, el propietario se mostró optimista.
El sistema de seguridad del horno y la rápida respuesta de los Bomberos evitaron que el incendio se propague a otras áreas del local o afecte a viviendas cercanas.