Finalizó la zafra 2018 en el Ingenio Ledesma
Luego de más de seis meses de trabajo, este viernes finalizó la zafra 2018 en el Ingenio Ledesma. Para la empresa, fue uno de los años más complicados por las inclemencias del tiempo y la crisis económica.
La noticia la dio a conocer la tradicional sirena que se hace escuchar en todo Libertador General San Martín y zonas aledañas, la cual marca, junto al desfile de camiones que recorren la ciudad tocando bocinas, el final de una nueva zafra.
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La proyección de producción de azúcar fue similar al que la empresa alcanzó en 2017, sumando unas 273.000 toneladas de azúcar física. Hubo un movimiento aproximado de 100 camiones transportando caña a diario desde el campo a los trapiches, alrededor de 40 operando dentro del ingenio y otros 100 por día distribuyendo los productos terminados.
De toda la caña que muele, Ledesma separa 120.000 toneladas de azúcar equivalente para la producción de alcohol. Este año, la empresa esperaba producir 110 millones de litros de alcohol, del cual el 90% se transformó en bioetanol que proveyó a las petroleras y forma parte de las naftas que cargan los autos argentinos.
En el ejercicio 2017/18, Ledesma utilizó 98.000 toneladas de residuos vegetales de caña para generar energía renovable. Para este ejercicio 18/19 se había previsto usar entre 100.000 y 110.000 toneladas. Actualmente, más de la mitad de la energía que usa Ledesma en sus procesos productivos proviene de fuentes renovables.
El viernes 14 de diciembre, a las 19 se realizará una misa de acción de gracias en la parroquia de barrio Ledesma.