Según manifestaron los comerciantes, el incremento se hará oficial el este miércoles y resaltaron que la tira de pan pasará a costar $14. Además, indicaron que se encarecerá el pan con grasa y las facturas.
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Según trascendió, el incremento se debe a los costos en la cadena de producción que va desde la harina y los productos de elaboración, hasta el combustible, además de los salarios y aportes de los empleados.
Por su parte, el referente del Centro de Panaderos de Jujuy, Julián Oller, resaltó que ante este anuncio, se analizará una suba en la provincia.
Cabe recordar que el último incremento en el sector se registró el pasado 15 de enero, cuando se incrementó entre el 15% y el 20%, pasando a costar el kilo de mingón $45.
