Salud

Master Clean lanzó una campaña contra la salmonella: se previene con simples tips

Con una sencilla serie de cuidados es posible evitar contraer esta bacteria.

16-01-2020 21:00

Master Clean es una empresa cuyo objetivo es brindar soluciones en materia de limpieza, higiene y desinfección. Y es por ello que ahora lanzaron una campaña para prevenir la salmonella.

Esta bacteria se encuentra en las aves crudas, los huevos, la carne vacuna y, algunas veces, en las frutas y vegetales sin lavar. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea y dolores abdominales y de cabeza. Pueden generar náuseas, vómitos y pérdida de apetito.

Teniendo en cuenta que todos podemos, con pequeñas acciones, evitar contraer esta bacteria, es importante tomar recaudos como:

Lavarse las manos con agua y jabón después de manipular alimentos

Mantener limpios los utensilios y superficies de trabajo

Limpiar o cambiar utensilios para manipular distintos alimentos

Almacenar en la heladera carnes y huevos

No consumir carnes de pollo o cerdo y huevos crudos o poco cocidos

Respetar las fechas de consumo

Lavar y secar los huevos antes de consumirlo, no antes de almacenarlo

No usar la cáscara de huevo para separar las yemas

No cascar los huevos en el mismo recipiente donde se cocinarán

Desechar los huevos que tienen la cáscara dañada

Lavar muy bien los vegetales, sobre todo los que se van a consumir crudos

Además, utilizada de la manera adecuada, la lavandina es un gran aliado para la limpieza de los alimentos y superficies. En Master Clean cuentan con tres versiones de este producto, y podés adquirirlo en Salta N° 1050 o pedirlo al 3884589000.

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