Master Clean es una empresa cuyo objetivo es brindar soluciones en materia de limpieza, higiene y desinfección. Y es por ello que ahora lanzaron una campaña para prevenir la salmonella.
Esta bacteria se encuentra en las aves crudas, los huevos, la carne vacuna y, algunas veces, en las frutas y vegetales sin lavar. Los síntomas incluyen fiebre, diarrea y dolores abdominales y de cabeza. Pueden generar náuseas, vómitos y pérdida de apetito.
Teniendo en cuenta que todos podemos, con pequeñas acciones, evitar contraer esta bacteria, es importante tomar recaudos como:
Lavarse las manos con agua y jabón después de manipular alimentos
Mantener limpios los utensilios y superficies de trabajo
Limpiar o cambiar utensilios para manipular distintos alimentos
Almacenar en la heladera carnes y huevos
No consumir carnes de pollo o cerdo y huevos crudos o poco cocidos
Respetar las fechas de consumo
Lavar y secar los huevos antes de consumirlo, no antes de almacenarlo
No usar la cáscara de huevo para separar las yemas
No cascar los huevos en el mismo recipiente donde se cocinarán
Desechar los huevos que tienen la cáscara dañada
Lavar muy bien los vegetales, sobre todo los que se van a consumir crudos
Además, utilizada de la manera adecuada, la lavandina es un gran aliado para la limpieza de los alimentos y superficies. En Master Clean cuentan con tres versiones de este producto, y podés adquirirlo en Salta N° 1050 o pedirlo al 3884589000.