BIENESTAR
por El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y es disfrutado en una variedad de momentos a lo largo del día. Consumir café sin azúcar cada mañana puede brindar una serie de beneficios para la salud, respaldados por la investigación científica.
Recomendaciones científicas
Los científicos sugieren que beber de dos a tres tazas de café al día puede proporcionar una serie de antioxidantes, componentes, minerales, vitaminas y nutrientes beneficiosos. Sin embargo, es importante destacar que antes de incorporar cualquier cambio en su dieta, especialmente si involucra cafeína, es aconsejable consultar a un profesional de la salud para obtener orientación personalizada.
Beneficios de consumir café amargo
- Mejora la memoria: Según investigaciones de la revista "Nature Neuroscience" y la Universidad Jhon Hopkins de Baltimore, el consumo de café está relacionado con mejoras en la conexión neuronal del hipocampo, una parte del cerebro vinculada con la memoria.
- Prevención de la diabetes Tipo 2: La reducción de azúcar en el café puede contribuir a prevenir el desarrollo de la diabetes tipo 2.
- Rico en antioxidantes: El café es una fuente rica de antioxidantes, que protegen el organismo contra la oxidación celular y los radicales libres, ayudando a mantener una buena salud.
- Beneficios cardiovasculares: El café puede impulsar el metabolismo y colaborar en la prevención de la obstrucción de las arterias, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Pérdida de peso: Consumir café sin azúcar puede convertirlo en una bebida baja en grasas y calorías, siempre y cuando no se añadan edulcorantes u otros complementos. Además, el café puede reducir el apetito y acelerar el metabolismo al aumentar la termogénesis.
- Prevención de caries: Las caries dentales están relacionadas con el consumo excesivo de azúcar. Eliminar el azúcar del café puede beneficiar la salud bucal y prevenir la formación de caries.
