JUJUY
En el marco de la Ordenanza N.º 6977/16, la Municipalidad de San Salvador de Jujuy organizó una jornada informativa dirigida a responsables de kioscos escolares, tanto habilitados como nuevos, con el objetivo de reforzar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria en espacios educativos.
La actividad tuvo lugar en el Cine Teatro Select y estuvo a cargo de la Dirección de Seguridad Alimentaria. Allí, se presentó el programa "Kiosco Saludable", destinado a promover una alimentación equilibrada en instituciones escolares, clubes deportivos y otros ámbitos donde concurren niñas, niños y adolescentes.
Durante la charla, se detallaron los pasos necesarios para obtener la habilitación comercial, entre ellos la realización del curso obligatorio de manipulación de alimentos y la inscripción a través de la plataforma Munidigital. También se entregó un kit informativo con los requisitos actualizados.
Desde el área destacaron que muchos kioscos cambian de responsables con frecuencia, por lo que la capacitación constante resulta clave para garantizar buenas prácticas de higiene, conservación y venta de productos aptos para la población escolar.
