Desde la Dirección de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, reiteraron que está prohibida la venta de jugo de naranja en botellas en la vía pública. Solicitaron además a los consumidores que tengan en cuenta el daño que puede provocar ingerir esa bebida.
Gabriela Saab, directora de Seguridad Alimentaria del municipio capitalino, se refirió al trabajo de prevención para sacar de la vía pública los jugos de naranja embotellados y dio indicaciones a los consumidores que suelen adquirir productos alimenticios en la calle.
"Siempre nosotros advertimos y tratamos de concientizar al vendedor pero sobre todo al consumidor ya que éste debe tiene una mirada crítica a la hora de comprar alimentos en la vía pública y sobre todo si está destinado a niños".
En ese sentido, la funcionaria agregó que durante el verano es mucho más peligroso consumir alimentos en la calle ya que muchas veces no están refrigerados de forma adecuada.
"Nosotros siempre damos las pautas de cómo se deben elaborar, procesar y vender. Básicamente, el vendedor debe tener chaqueta, el pelo recogido y una gorra o cofia", subrayó.
Por último, Gabriela Saab recordó a la población la prohibición de la venta de botellas con jugo de naranja y otras frutas en botellas descartables reutilizadas.
"El jugo tiene que ser exprimido en el momento para ser consumido, no se puede estibar en jarras ni botellas porque está prohibido".
