Como cada año, la llegada de la Semana Santa pone el foco en Betular Pâtisserie, la joya culinaria de Damián Betular. Sin embargo, este 2026 la conversación no solo gira en torno a la perfección de su chocolate, sino al impacto que sus precios han tenido en plataformas como TikTok y X (Twitter), donde los usuarios debaten si se trata de una pieza de arte o de un gusto inalcanzable.
El diseño "Galaxy": Mucho más que chocolate
La propuesta visual de este año sigue la línea de la exclusividad. Los huevos presentan un acabado marmolado y metalizado que simula el cosmos, logrados con técnicas de pintura manual sobre chocolate blanco, con leche y amargo de origen seleccionado.
Pero el verdadero secreto está en su interior: cada unidad viene cargada con bombones de autor, avellanas bañadas y mini tabletas de pistacho, alejándose totalmente de las sorpresas industriales.
Los precios que encendieron las redes
La viralización no tardó en llegar cuando se conocieron los valores de la temporada. Con el huevo gigante de 1kg alcanzando los $150.000, los memes y las comparaciones no se hicieron esperar. Aquí el listado que es tendencia:
- Huevo Chico (250g): $36.000
- Huevo Mediano (600g): $80.000
- Huevo XL (1kg): $150.000
- Rosca de Pascua: $45.000
Para muchos, el precio se justifica por la calidad de la materia prima y el trabajo artesanal de uno de los mejores pasteleros del país. Para otros, es el "lujo de la temporada" que solo unos pocos pueden darse el gusto de retirar en la famosa esquina de Mercedes y Nueva York, en Villa Devoto.
¿Vale la pena la inversión?
A pesar de las críticas por los costos, las filas en la puerta del local y el cartel de "Sold Out" en su tienda online demuestran que la marca Betular es más fuerte que cualquier crisis. La experiencia de abrir una de sus cajas pasteles, diseñadas meticulosamente, sigue siendo el regalo más deseado de estas Pascuas.
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