Inflación en Jujuy: uno a uno los alimentos que más aumentaron en febrero
La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (Dipec) comunicó un nuevo informe con la variación mensual de precios del mes de febrero en Jujuy.
Según comunica la Dipec la inflación en la provincia marcó un alza de 3,7% a nivel general y acumula un 7,5% en los primeros dos meses del año, mientras que la variación interanual marca un 48,3%.
Asimismo, se informó cuales son los alimentos y bebidas que más aumentaron:
En primer lugar, el alimento que más aumentó fue la lechuga. En enero el kilo, salía $121,27 y en enero costó 237,08 por lo que sufrió un crecimiento del 95,5%, uno de las cinco verduras más caras que impactó en el bolsillo de todos los jujeños. En segundo lugar, el limón es la primera fruta en la que se destaca una inflación del 30,1% ya que en enero el kilo rondaba los $58,58 y en febrero pasó a costar $76,24.
Otro alimento, que sufrió un gran incremento, necesaria para una buena alimentación, es la papa con el 23,2%. En el primer mes del año, al kilo del tubérculo se lo podía conseguir a $53,13 mientras que en el segundo mes del año el kilo rondó los $65,44. Los huevos, son el cuarto alimento que tuvo una mayor suba en los precios. La docena costaba $155,31 y en febrero pasó a costar $182,59, por lo que la inflación que tuvo fue del 17,6%.
En las proteinas, la merluza fue la que mayor incremento alcanzó. En enero el kilo, costaba $781,91 y en febrero alcanzó una suba del 10,3% por lo que se lo consiguió a $862,17.
El queso de rallar también sufrió las consecuencias de la inflación. El kilo se lo podía comprar en enero a $1428,57 y en febrero ya pasó a costar $1562,33 por lo que se promedió un aumento del 9,4%.
Sobre los productos lácteos, el vaso de yogurt con fruta creció un 7,8%. En las tiendas se lo podía encontrar a $77,80 en enero, no así en febrero que subió a $83,88. La leche larga vida, un producto infaltable en la heladera, registra un porcentaje de incremento por debajo del yogurt con el 6,1%. En enero, el litro, tenía un valor promedio de $125,93 mientras que en febrero incrementó a $133,58.
Las hamburguesas congeladas no se quedaron atrás ya que se anotó un aumento del 6%. El paquete de cuatro unidades al iniciar el año se encontraban en $286,96 y en febrero costó $304,14.
Otra fruta que modificó de precio, según los datos oficiales de la DIPEC, fue la manzana. El kilo en enero tuvo un valor de $203,17 y en febrero fue de $211,07 por lo que creció un 3,6%.
Por último, la carne picada subió un 2,7%. En enero, el kilo costó $804,47 y en febrero valió $825,98.