La Municipalidad de Ciudad Perico informó que ya están abiertas las inscripciones para todos los emprendedores gastronómicos que quieran participar como vendedores en la Cena Blanca 2025.
El trámite debe realizarse hasta el lunes 1 de diciembre, de 08:00 a 13:00, en las oficinas de Inspección General - Departamento de Seguridad e Higiene.
Como parte de los requisitos obligatorios, los emprendedores deberán asistir a una capacitación de Seguridad e Higiene, destinada exclusivamente al sector gastronómico que formará parte del evento.
La formación se dictará de manera gratuita el martes 2 de diciembre, de 9:30 a 11:00, en el CIC I. Al finalizar, se entregará una constancia de asistencia, documento indispensable para solicitar el permiso de venta el día de la Cena Blanca.