INFLACIÓN
por La suba del dólar blue durante la semana genera incertidumbre en la economía del país. La moneda informal alcanzó los $497 y marcó un récord histórico en el país.
A raíz de la inestabilidad diaria, los comerciantes y los consumidores se preocupan por el precio de los productos y la posible suba que puede existir debido al valor de la divisa extranjera.
El 1 de mayo se celebra el Día del Trabajador y muchos jujeños están comprando con anticipación la carne para el asado para celebrar con compañeros, amigos o en familia.
En un relevamiento que realizó Canal 7 de Jujuy, el carnicero de un local del barrio Almirante Brown comentó los precios a los que se puede encontrar los diferentes cortes:
- Costilla/ palomita: $2.300 el kg
- Matambre: $2.300 el kg
- Vacio: $2.300 kg
- Chorizo: $1.600 el kg
- Morcilla: $1.500 el kg
- Costeletas: $1600
El vendedor explicó que los precios aumentaron esta semana, pero no demasiado ya que fue entre $100 y $200. "Varias empresas hicieron el pedido para sus empleados y aprovecharon las ofertas que había", aseveró. En caso de querer comprar a un precio más barato se puede encontrar:
- Asado especial: $7.000 los 4 kg
En caso de las personas que quieran cocinar locro, los diferentes cortes se pueden encontrar a estos precios:
- Chorizo colorado: $1600
- Cuerito: $800
- Panceta: $2600
- Patas de cerdo: $700 el kg
- Carbón de 3 kg: $450 y de 5 kg $650
