Jujuy
CONSECUENCIAS

Frutas y verduras en Jujuy: hay poca producción y escaso tamaño por la sequía

Un productor de la zona de la Quebrada de Humahuaca dio detalles de las consecuencias de la sequía en la producción de pimiento, choclo y otros vegetales.

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Somos Jujuy por Somos Jujuy | 14-03-2023 10:51

Las pocas precipitaciones que se registraron en Jujuy siguen produciendo consecuencias en el día a día. El precio de las frutas y las verduras cada día aumenta más y se espera que las consecuencias de la sequía se profundicen. 

Nino Sajama, productor de Maimará, dialogó con La Primera Hora - AM630 y dio detalles de cómo atraviesan en estos momentos de pocas lluvias y los costos para quienes van a comprar a una verdulería. 

En las últimas horas hubo algunos milímetros de precipitaciones que trajeron alivio a la zona de la Quebrada de Jujuy. "Viene muy bien y ojalá que siga así porque acá estamos atravesando la sequía, no tenemos agua en el río Grande y tenemos justo para lo que será el riego", puntualizó. 

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Sajama también explicó que hubo muchos inconvenientes en la zona por la falta de agua y las heladas. "Sembramos y heló, volvimos a resembrar para tener algo", especificó dando a conocer que "le dieron batalla" para poder tener choclos en esta época en donde se vendió la docena a $800 y $1000. 

Por otra parte, el productor maimareño dio cuenta de lo que sucede con el pimiento. "No tiene mucha carga porque no cuajó la flor", sentenció y explicó que "salió más chico de lo normal". Asimismo, reafirmó que la gente lleva lo justo para el día porque ve la forma de ahorrar. 

Preocupación entre los productores cañeros por la sequía: estiman que se perderá el 50% de la cosecha

Productores de caña de azúcar de Jujuy se reúnen este martes para analizar la situación y trazar medidas que permitan minimizar las pérdidas ante la importante sequía que afecta a la región.

René Macina, presidente de la Unión Cañeros Independientes, resaltó la profunda preocupación de los productores ante la falta de lluvias y detalló que por la situación en la que se encuentran hoy los cultivos, estiman pérdidas de alrededor del 50%.

"Necesitamos que los productores se informen y resolvamos cómo vamos a encarar el futuro que se viene", indicó Macina sobre la reunión del martes y aseguró que la falta de agua en la zona "nos tiene muy preocupados a todos".

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Sequía - Foto de archivo: Somos Jujuy

El referente de los cañeros explicó que "venimos de tres años de una seca muy profunda, y lo más grave es que nuestros perfiles de suelo están sin agua, y no alcanza a reponer ni con el riego. Entonces los cañaverales están muy deteriorados y prácticamente no van a llegar a cosecha". 

Consultado sobre las pérdidas que habrá este año en el sector, Macina estimó que rondarán el 50%. "Es una pregunta que me cuesta, porque uno siempre tiene la esperanza de que puede ser menos", indicó. 

A su vez, remarcó que desde hace tiempo desde la Unión Cañeros vienen manteniendo reuniones con los representantes de los diferentes ingenios azucareros y autoridades del Gobierno con el objetivo de que intercedan y se declare la emergencia hídrica para el sector. 

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