La Fiesta Provincial del Alfajor reunió a más de 200 emprendedores y 60 productores alfajoreros
La ciudad de El Carmen volvió a convertirse en el epicentro de la producción artesanal y la gastronomía regional con la quinta edición de la Fiesta Provincial del Alfajor, un evento que reunió a más de 200 emprendedores y 60 productores alfajoreros provenientes de Jujuy, Salta, Buenos Aires y otros puntos del país.
Durante el fin de semana, miles de visitantes recorrieron los distintos espacios de la muestra, que incluyó degustaciones, concursos, exposiciones y actividades destinadas a promover el desarrollo productivo y turístico de la región.
El gobernador de Jujuy, Carlos Sadir, acompañó la jornada junto al intendente Víctor Hugo González, recorrió los stands y dialogó con emprendedores y productores que participaron de la propuesta.
"Estaba sorprendido de cómo viene creciendo año tras año esta fiesta", expresó González al referirse a la impresión que le manifestó el mandatario provincial durante la visita.
En esta edición participaron 60 productores alfajoreros, de los cuales 52 formaron parte del concurso principal, consolidando al evento como uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la provincia.
El intendente destacó además el impacto económico y turístico que generó la celebración. "Fue un fin de semana totalmente turístico para la ciudad de El Carmen. No solamente tuvimos movimiento aquí, sino también en los diques y en distintos puntos de la región. Esto significa que venimos creciendo turísticamente muy bien, acompañados siempre por la Provincia", afirmó.
Asimismo, agradeció la presencia del gobernador y el respaldo del Gobierno provincial a este tipo de iniciativas. "Muy agradecido con la presencia del gobernador, que como siempre se da el tiempo para venir a saludar, sobre todo a los emprendedores. Tuvimos un tremendo festival en donde no solamente tenemos gente de la ciudad de El Carmen, sino de toda la provincia y de provincias vecinas", sostuvo.