EVENTO
por En el marco de una conferencia de prensa fue presentado el 46to Festival del Choclo y del Folklore, encuentro tradicional que tiene como escenario el colorido de los cerros del pueblo quebradeño de Maimará.
La intendente Susana Prieto, invitó a todos los jujeños "a disfrutar el 11 y 12 de marzo de un festival donde estará a consideración todo lo que se elabora en Maimará, toda su gastronomía, lo que producen nuestros agricultores".
Allí, los visitantes podrán disfrutar de la gastronomía local y de artistas de gran renombre en escenario como Las Voces de Orán, Angelo Aranda, Tunay, José Rangeón tanto el sábado 11 a partir de las 20 como el domingo 12 a partir del mediodía.
Por el tiempo de Cuaresma, en Jujuy la docena de choclos amarillos ronda los $800
La inflación afecta a los alimentos y productos de Jujuy y uno de ellos que se conoció su precio es el choclo. El vegetal feculento que es muy requerido en esta época de Cuaresma.
Un vendedor del Mercado de Concentración y Abasto informó a Canal 7 que la docena de choclos amarillos se lo puede encontrar por entre $600 y $800. A su vez, dijo que los jujeños lo estaban comprando para preparar humita, uno de los tradicionales platos jujeños y muy preparado durante la época de camino hacia la Pascua por la abstinencia del consumo carne.
También destacó que posiblemente el precio nuevamente incremente a raíz de la escasez de choclos que se encuentran en el campo por la sequía que desde hace años afecta a la provincia.
