COMPRAS
por Con la llegada de las fiestas de fin de año, el movimiento en el Mercado Central de San Salvador de Jujuy comenzó a intensificarse acompañado de algunos ajustes en los precios de las verduras más consumidas en la mesa familiar. Según indicaron los puesteros, si bien muchos valores aún se mantienen estables, ya se observa una tendencia en alza en determinados productos.
Entre las verduras que conviene comprar con anticipación, según indicaron a nuestro medio por, se destacan la papa, que se consigue a dos kilos por $1.000, la cebolla, con kilo y medio por $1.000, y la zanahoria, cuyo precio ronda los $1.000 el kilo.
En cambio, otros alimentos clave para las comidas de las fiestas ya comenzaron a subir. El tomate se vende actualmente a $1.000 el kilo, mientras que el choclo se consigue a tres unidades por $1.000 o $4.000 la docena. La arveja, por su parte, se consigue entre $2.800 y $3.000 el kilo, y la chaucha se ubica alrededor de $1.800 el kilo.
Desde los puestos advirtieron que estos incrementos se deben a una mayor demanda típica de esta época del año y anticiparon que, a medida que se acerquen las celebraciones, podrían registrarse nuevas subas, especialmente en los productos más utilizados para las comidas festivas.
