Con la llegada de la Semana Santa se incrementa la demanda de algunos productos típicos de la época, como el pescado y las verduras, considerando la tradición de la abstinencia de carne los días viernes, camino a la Pascua de Resurrección.
En ese contexto, uno de los alimentos más requeridos son los choclos, para la realización de las tradicionales humitas o pastel. En el Mercado de Concentración y Abasto de la avenida Almirante Brown "el precio por docena por ahora está a $2.000 y la bolsa de 50 choclos a $8.000", indicó Isabel, una de las vendedoras, en diálogo con Canal 7.
En cuanto a la posibilidad de que se registre un aumento, planteó que "va a depender, si entra mucho choclo se va a mantener, si entra poco aumenta el precio". Asimismo, remarcó que dependerá de la demanda, que obliga a los comerciantes a adquirir los productos para generar ventas.
"La albahaca está cara, el paquetito a 3.000 pesos", advirtió la comerciante con relación a un elemento fundamental para la cocción de la humita. Respecto del tomate, indicó que registra una leve suba, ubicándose el kilo en $600, cifra que puede variar por la calidad y el tamaño.
La comerciante también repasó el precio de otras verduras. Por la papa hay ofertas de 2 kilos por $900, en tanto el kilo de cebolla cuesta entre 800 y 1.000. El kilo de zanahoria tiene un valor de $800, mientras que el pimiento, dependiendo el color, vale entre 1.800 y 2.000 pesos.
SEMANA SANTA 2024: CUÁNDO ES Y QUÉ DÍAS SON FERIADOS
Semana Santa, una de las festividades más significativas para la religión católica, está próxima a celebrarse en 2024. Comenzará el 24 de marzo con el Domingo de Ramos y culminará el 31 de marzo con la Pascua de Resurrección.
Este año, se presentará un fin de semana prolongado excepcional, extendiéndose a seis días consecutivos debido a la introducción de un feriado puente el 1º de abril, en conmemoración a los caídos en la Guerra de Malvinas.
A continuación, se detallan los días festivos correspondientes a Semana Santa 2024:
- 28 de marzo: Jueves Santo (no laborable).
- 29 de marzo: Viernes Santo (feriado).
- 30 de marzo: Sábado Santo.
- 31 de marzo: Domingo de Pascua o de Resurrección.
- 1 de abril: Feriado puente con fines turísticos.
- 2 de abril: Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas (feriado).
Este año, la combinación de días festivos en Semana Santa proporciona un fin de semana XXXL, ofreciendo a quienes no tengan obligaciones laborales un período de descanso de seis días consecutivos.