Con emoción, una pizca de incertidumbre y muchísimo entusiasmo, alumnos y alumnas de sexto grado de la escuela Javier Villafañe, de barrio Autódromo, Córdoba, pusieron ayer miércoles las manos en la masa para preparar (y degustar) tortillas rellenas típicas del norte argentino.
¿Por qué? Porque están descubriendo e indagando sobre la cultura jujeña, en el marco de un intercambio que iniciaron el año pasado y que terminará, en octubre de este 2018, con un anhelado y ambicioso viaje de egresados a Jujuy.
“Venimos ya trabajando en el intercambio cultural con la escuela Ernesto Padilla, en Maimará, y planeamos llevarles música y comidas típicas de Córdoba para que nos conozcan mejor”, cuenta la docente Isabel Cano, maestra de grado e impulsora del viaje.
“Es una escuela vulnerable, y este es un viaje que no existe en los colegios de este tipo, que suelen hacer paseos de un día en las Sierras. Hemos armado el itinerario con una agencia, se van a alojar en un regimiento para abaratar costos, y hay muchos papás comprometidos para que sea una realidad”, valora la maestra, que fue candidata a Cordobesa del Año por un proyecto inédito de educación vial en ese colegio.
De los 52 alumnos que cursan sexto grado, hay 35 anotados para hacer el viaje que tiene un costo de 7.500 pesos por cada niño. “Los papás tienen que ir pagando cuotas de mil pesos por mes, que no es poco, y por eso estamos haciendo otras actividades para recaudar fondos”, explica “la seño”.
Mientras amasan las tortillas rellenas, los chicos muestran carteles y folletos armados con los principales atractivos de los lugares que van a recorrer. “No conozco el norte, y estoy muy entusiasmada con este viaje. No sólo mis papás están juntando dinero, sino que mis abuelos también me están ayudando”, cuenta Jazmín, una alumna.
Por su parte, Elías no duda en afirmar que lo que más expectativa le produce es pisar la escuelita de Maimará, de la que tanto vienen leyendo y escuchando en estos meses. “Es muy importante porque va a ser el último viaje con mis compañeros antes de empezar el secundario”, dijo el adolescente.
El itinerario para los alumnos de la Javier Villafañe incluye Purmamarca, San Salvador de Jujuy, Maimará, Humahuaca, Tilcara y Salta, con visitas a museos, actividades solidarias en escuelas, y hasta un paseo por el teleférico de la zona.
Fuente: La Voz del Interior
