SanCor solicita su propia quiebra: la histórica cooperativa láctea debe más de U$S 120 millones
La crisis de SanCor Unidas Cooperativas Limitadas alcanzó este miércoles su punto de quiebre definitivo. Tras permanecer en concurso preventivo desde febrero de 2025, la conducción de la histórica firma láctea presentó formalmente el pedido de su propia quiebra ante la Justicia, al reconocer que no puede afrontar sus compromisos financieros ni operativos.
Un colapso financiero y productivo
La situación patrimonial de la cooperativa es crítica. El pasivo verificado ronda los U$S 185 millones, repartidos entre más de 1.500 acreedores. Este ahogo financiero se tradujo en un desplome operativo sin precedentes: de procesar 4 millones de litros de leche diarios, la empresa hoy apenas alcanza los 500.000 litros.
Atrás quedaron los años de expansión. En su intento por sobrevivir, SanCor debió desprenderse de activos estratégicos y marcas icónicas, como Las Tres Niñas, hoy en manos de Adecoagro. Según la coadministradora judicial, Lucila Inés Prono, la firma se encuentra en un estado irreversible de cesación de pagos.
El conflicto humano: sueldos adeudados
Desde la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra), el panorama es desolador. El secretario general, Héctor Ponce, denunció que la empresa se sostuvo este último tiempo a costa del esfuerzo de sus empleados, a quienes se les adeudan ocho meses de sueldos y aguinaldos, además de haber dejado de percibir los aportes de salud.
"Es el fin de un falso relato", sentenció Ponce, quien no obstante ve en la quiebra una oportunidad para que la marca "vuelva a florecer" bajo una estructura distinta, libre de las gestiones que la llevaron al colapso.
El peso de la historia
La caída de SanCor no es un evento fortuito, sino el desenlace de décadas de vaivenes políticos y económicos. Muchos recuerdan la intervención estatal de 2006, cuando se frenó una alianza con Adecoagro para priorizar un préstamo de U$S 80 millones de Venezuela, deuda que marcó el ritmo de la cooperativa durante años.
Lo que sigue
El pedido de quiebra será tratado formalmente en una asamblea extraordinaria convocada para el próximo jueves 30 de abril en Sunchales, Santa Fe. Mientras tanto, la incertidumbre reina en las tres plantas que aún permanecen activas en Córdoba (Devoto, Balnearia y La Carlota), a la espera de una definición judicial que determine el destino de una de las marcas más emblemáticas de la mesa argentina.