FESTEJOS
por Este 20 de julio se celebra el Día del Amigo y quienes quieren vivir esta celebración con un asado, ya están preparando los festejos. Para muchos, esta fecha es sinónimo de compartir un buen momento alrededor de la parrilla, y Gonzalo Macchi, encargado de una carnicería en San Salvador de Jujuy, dio a conocer algunos precios generales para tener indicadores sobre el costo de preparar este plato argentino actualmente.
Gonzalo Macchi expresó: "Estamos por priorizando también lo que es oferta, muchas promociones para que la gente también pueda llegar. Vamos por algo más accesible, darse un gustito. Que tampoco tenga que sentir que se gastó todo el sueldo o el aguinaldo en festejar un día al mes".
"Estamos manejando la oferta de 3 kilos por $5.000 pesos. Que es muy surtido, viene chorizos, morcilla, costilla americano, tapa de asado. La verdad que hay muchas variedades por ahí. Cerdo también le ponemos mucha variedad cosa que es para complacer también a todos los gustos por ahí medio exigentes", agregó Macchi.
Precios de cortes de carne en Jujuy para el Día del Amigo:
1. Corte Americano a $1.750 por kilo
2. Barco a $1.850 por kilo
3. Palomita/Costilla palomita a $2.200 por kilo
Calidad y precios de la carne en Jujuy:
Uno de los aspectos que preocupan a los consumidores es el constante aumento de los precios de la carne. Sin embargo, Gonzalo Macchi asegura que muchos optaron por mantener los precios para sostener el volumen de ventas. "Por ahora se mantienen los precios, gracias a Dios no están subiendo como un momento que subían cada semana subían los precios de 50 pesos de 70 pesos", afirmó.
