INFLACIÓN
por Este jueves, la Dipec informó que la inflación de agosto fue del 13,1% en Jujuy. La cifra de la provincia superó al promedio nacional, que fue del 12,4%.
Los rubros que registraron mayores alzas durante el mes pasado fueron:
- Atención médica y gastos para la salud, con el 24,1%
- Alimentacion y bebidas, con un 15,2%
- Indumentaria, con un 13,6%
- Equipamiento y funcionamiento del hogar, con un 13,3%
Somos Jujuy, realizó un relevamiento de los 10 productos y alimentos que más aumentaron su valor.
La mandarina encabeza la lista al ser el alimento que más subió. En julio, el kg rondaba los $286,44 mientras que en agosto su valor creció a $394,82 por lo que subió un 37,8%.
La paleta es el primer embutido que tuvo una aceleración del 28,5%. El mes pasado, el kg casi llega a los $3.000 mientras que en julio en los supermercados y kioscos costaba $2.295,58.
El asado también tuvo una suba cercana a los $600 en un mes. En julio rondaba los $2.393,34 y en agosto se lo vendió a $3.000 el kg; por lo que hoy en día es uno de las comidas más difíciles de realizar con el 25,4% de inflación.
La carne picada no se queda atrás. Desde las Elecciones Paso, la carne aumentó un 75% en la provincia según un relevamiento que se realizó en las carnicerías. Actualmente el kg cuesta $2.395 y en el séptimo mes del año estaba a $1.920,93.
La papa es la primera verdura que ingresa a la lista, ya que su suba fue muy acelerada y generó un gran impacto en el bolsillo de los jujeños. Estaba a $395,55 en julio y luego el kg pasó a cotizar $493,37.
Otro corte de carne que también tuvo una marcada inflación, fue la nalga ya que el kg pasó de costar $2.632,13 a $3.274,69 en tan solo un mes, lo que marcó un incremento del 24,4%. El cuadril también sufrió variaciones, en un 24,1%. Actualmente el kg cuesta $3.133,14 y en julio las carnicerías lo vendían a $2.525,45.
En cuanto a productos necesarios para el día a día, el pañal sufrió una inflación del 21,8%. Las 10 unidades estaban a $566,08 en julio y en agosto costó $689,67.
El arroz también tuvo diferentes precios en tan solo un mes. El kg estaba a $453,41 en julio y en agosto se lo encontró a $546,73 lo que resultó en una variación porcentual del 20,6%.
Por último, tanto la manzana como el azúcar tuvieron el mismo incremento, un 20,5%. La fruta pasó de $532,40 a 641,63 el kg y el azúcar valía $659,75 y en este último mes costó $794,79.
